Terroir Entre deux mers
Terroir des deux rives
Terre de vignes et de douceurs
- Issu du phénomène de Mascaret, remontée de l'océan Atlantique sur les cours de la Garonne et de la Dordogne, l'Entre-Deux-Mers donne un excellent vin blanc sec très fruité
- Bordé au nord par le vignoble de Saint-Emilion et au sud par celui de Sauternes
- Vallons calcaires, buttes couronnées de boisements de pins ou de chênes, pâturages contribuant à la biodiversité
- Le Sauvignon, la Muscadelle et le Sémillon sont les cépages de prédilection du vin blanc
- Merlot et Cabernets Sauvignon et Francs pour les rouges en harmonie avec le climat océanique et terroirs argilo-calcaires
